微波輻照冷面殺菌設(shè)備,微波的熱效應(yīng)升溫殺菌,無論物料是液態(tài)或固態(tài)都可以連同容器一起進入微波加熱殺菌區(qū)域得到殺菌處理。當然,前提是物料的容器不能是金屬質(zhì)地的,且為耐120度以上高溫材質(zhì)的。微波能的熱效應(yīng):在一定強度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體會因分子極化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。
微波瓜子干燥殺菌機是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成份和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
微波真空阿膠膨化設(shè)備采用特殊工藝需求而設(shè)計制造,是置于交變電場中的物料的水分子被極化后運動越加劇烈,水分子之間的摩擦也越加強烈。摩擦生熱后使物料表面水分蒸發(fā),物料內(nèi)外部形成了溫度梯度和濕度梯度,從而加速水分從物料內(nèi)向外遷移,最終達到干燥目的。
微波茶葉光波殺青設(shè)備與常規(guī)熱力殺殺青是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時間,往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內(nèi)部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
大功率微波熱風(fēng)黑水忙干燥設(shè)備采用隧道一體化式設(shè)計、根據(jù)工藝設(shè)計,功率可調(diào)分布設(shè)計,梯度功率密度設(shè)計,符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計,多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控隨時掌控物料狀況,可實現(xiàn)自動化控制,操作簡單可靠,自動進出料設(shè)計,微波能可以穿透物體內(nèi)部里外同時加熱,不需要熱傳導(dǎo),微波加熱速度非常快,對含水量在30%以下的物料,微波加熱速度可縮短數(shù)百倍。
微波熱風(fēng)組織蛋白干燥設(shè)備微波拉絲蛋白烘干設(shè)備采用隧道一體化式設(shè)計、根據(jù)工藝設(shè)計,功率可調(diào)分布設(shè)計,梯度功率密度設(shè)計,符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計,多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控隨時掌控物料狀況,可實現(xiàn)自動化控制,操作簡單可靠,自動進出料設(shè)計,微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計,泄漏指標小于國標。
微波牛肉浸膏干燥設(shè)備,牛肉浸膏(粉)是用新鮮牛肉經(jīng)過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮、微波干燥而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀或粉狀產(chǎn)品。本品富含有肌酸、肌酸酐、多肽類、酸類、核苷酸類、有機酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。
大型KH-320HPTN微波黑水虻干燥設(shè)備生產(chǎn)廠家采用全不銹鋼制造plc自動化控制或按鈕控制、功率可調(diào)、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、自動糾偏系統(tǒng)、變頻調(diào)速系統(tǒng)、出料系統(tǒng),操作簡單、速度快、產(chǎn)量高、節(jié)能環(huán)保、加熱烘干均勻、可控性好,可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作
全自動微波瓦楞紙干燥機可用于蜂窩紙板、瓦楞紙板、纖維板、玻鎂板、石棉板/紙管、木材、木皮等等的板材烘干,水分由內(nèi)而外,快速析出,并被排濕系統(tǒng)快速帶走,尤其對板材中的水溶膠亦可快速烘干,衛(wèi)生節(jié)能高效。
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