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小型微波東北冷面殺菌設(shè)備 殺菌機

  • 更新時間:  2024-07-25
  • 產(chǎn)品型號:  KH-24HMTN
  • 簡單描述
  • 小型微波東北冷面殺菌設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu),PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等,操作簡單,實時監(jiān)控,實現(xiàn)流水線工作,勞動強度低,不銹鋼板制造,結(jié)實堅固,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,工作環(huán)境好,便于清洗,設(shè)備使用壽命長。
詳細介紹
品牌科弘微波殺菌設(shè)備類型網(wǎng)帶式
適用范圍休閑食品廠設(shè)備適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
電功率20kw外形尺寸1000mm
重量1580kg微波頻率2450MHz
微波規(guī)格18m*1.5m
  小型微波東北冷面殺菌設(shè)備簡介
 
  微波殺菌設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu),PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等,操作簡單,實時監(jiān)控,實現(xiàn)流水線工作,勞動強度低,不銹鋼板制造,結(jié)實堅固,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,工作環(huán)境好,便于清洗,設(shè)備使用壽命長。
 
小型微波東北冷面殺菌設(shè)備概述
 
  微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,與傳統(tǒng)的殺菌方式相比,微波殺菌溫度一般在70-105℃就能達到效果。殺菌過后的產(chǎn)品能夠長時間的保存,延長其保質(zhì)期限。常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在百分之70-80,相比而方,一般可節(jié)電百分之30-50。設(shè)備在運行的過程中沒有污染物的產(chǎn)生。
 
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  微波殺菌效果好,均勻透徹常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時間,往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內(nèi)部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻透徹。微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。與常規(guī)消毒殺菌相比,微波殺菌設(shè)備,不需要鍋爐,復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。設(shè)備占地面積小,節(jié)省成本.設(shè)備的工作環(huán)境溫度低、噪音小,改善了勞動條件。整套微波設(shè)備的操作人員只需1-2人。
 
 

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