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微波光波殺青機(jī)

  • 更新時(shí)間:  2024-04-19
  • 產(chǎn)品型號(hào):  
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 微波光波殺青機(jī)采用隧道一體化式設(shè)計(jì)、根據(jù)工藝設(shè)計(jì),功率可調(diào)分布設(shè)計(jì),梯度功率密度設(shè)計(jì),符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計(jì),多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控隨時(shí)掌控物料狀況,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)單可靠。
詳細(xì)介紹
品牌科弘微波類型微波殺青機(jī)
滾筒直徑820mm殺青溫度80℃
電機(jī)功率1.2kw產(chǎn)量150kg/h
外形尺寸11-0.82-1.8m重量800kg
微波頻率2450MHz規(guī)格尺寸11m*0.82m
顏色銀色是否國(guó)產(chǎn)
材質(zhì)304不銹鋼
微波光波殺青機(jī)簡(jiǎn)介
微波光波殺青機(jī)造型設(shè)計(jì)體現(xiàn)于設(shè)備的功能、形式、和材料上協(xié)調(diào)與統(tǒng)一,除了要考慮功能、造型、材質(zhì)等方面的因素,還要符合人體工程學(xué),形體的結(jié)構(gòu)、材料、工藝,簡(jiǎn)潔直觀,外觀時(shí)尚,大方;模塊化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,維護(hù)方便,高性能,性價(jià)比高,材質(zhì)選用食品級(jí),防暴,防塵,防銹、耐磨,運(yùn)行更穩(wěn)定,效率更高,整體給人立體感和視覺(jué)感的效果才有真正的審美意義。
微波光波殺青機(jī)概述
微波殺青溫度在80℃之間,才能達(dá)到鈍化酶流活性的目的。微波殺青過(guò)高,殺青葉失水過(guò)快,易產(chǎn)生焦葉焦邊,使成品有焦味。溫度過(guò)低,易產(chǎn)生水分不易丟失,茶多酚分解揮發(fā)影響品質(zhì)。投葉量:微波殺青設(shè)備、殺青老嫩不同而異。殺青時(shí)間:在5-10分鐘之間,時(shí)間長(zhǎng)短與微波殺青機(jī)與投葉量有關(guān)。殺青時(shí)間過(guò)長(zhǎng),殺青葉失水過(guò)多,不利做形;殺青時(shí)間過(guò)短,鮮葉的茶多酚、蛋白質(zhì)等成分水解轉(zhuǎn)化不充分,成品青澀味重。一般宜掌握“嫩葉老殺,老葉嫩殺"的原則。揉捻是炒青綠茶成條的重要工序。揉捻是利用機(jī)械力使殺青葉在揉桶內(nèi)受到推、壓、扭和摩擦等多種力的相互作用形成緊結(jié)的條索。揉捻還使葉片細(xì)胞組織破碎,促使部分多酚類物質(zhì)氧化,減少炒青綠茶的苦澀味,增加濃醇味。除少數(shù)手工揉捻外都用機(jī)器揉捻。
微波殺青設(shè)備采用全不銹鋼制造plc自動(dòng)化控制或按鈕控制、功率可調(diào)、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、變頻調(diào)速系統(tǒng)、出料系統(tǒng),采用隧道一體化式設(shè)計(jì)、根據(jù)工藝設(shè)計(jì),功率可調(diào)分布設(shè)計(jì),梯度功率密度設(shè)計(jì),符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計(jì),多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控隨時(shí)掌控物料狀況,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)單可靠,自動(dòng)進(jìn)出料設(shè)計(jì),微波能可以穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),微波加熱速度非???,對(duì)含水量在30%以下的物料,微波加熱速度可縮短數(shù)百倍。微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計(jì),泄漏指標(biāo)小于國(guó)標(biāo)。操作簡(jiǎn)單、速度快、產(chǎn)量高、節(jié)能環(huán)保、加熱烘干均勻、可控性好,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。


 

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