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微波冷鏈盒飯加熱爐

  • 更新時(shí)間:  2024-04-19
  • 產(chǎn)品型號(hào):  
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 微波冷鏈盒飯加熱爐可以在2分鐘內(nèi)對(duì)0℃達(dá)到70攝氏度以上。盒飯的溫度沒有達(dá)到70攝氏度,不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。主要應(yīng)用于高鐵、動(dòng)車、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等。
詳細(xì)介紹
品牌科弘微波種類烘烤箱
電壓380V功率120kw
外形尺寸14000-1300-1800mm凈重1000kg
包裝定制包裝適用范圍茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他
微波頻率2450MHz
  微波冷鏈盒飯加熱爐簡(jiǎn)介
 
  微波盒飯加熱設(shè)備應(yīng)用于高鐵、動(dòng)車、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等。設(shè)備采用隧道一體化式設(shè)計(jì)、根據(jù)工藝設(shè)計(jì),功率可調(diào)分布設(shè)計(jì),梯度功率密度設(shè)計(jì),符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計(jì),多種參數(shù)設(shè)置,微PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控隨時(shí)掌控物料狀況,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)單可靠,自動(dòng)進(jìn)出料設(shè)計(jì),波能可以穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),微波加熱速度非??欤瑢?duì)含水量在30%以下的物料,微波加熱速度可縮短數(shù)百倍。設(shè)備具備自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。可設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。
 
工業(yè)智能化微波設(shè)備.jpg
微波冷鏈盒飯加熱爐概述
 
  微波加熱可以在2分鐘內(nèi)對(duì)0℃達(dá)到70攝氏度以上。盒飯的溫度沒有達(dá)到70攝氏度,不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。從而提高快餐業(yè),工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、飲食達(dá)到適用于各種快餐、工作餐、營(yíng)養(yǎng)餐等方便食品的回溫、二次加熱殺菌。微波加熱后,確保從保存配送到食用完畢整個(gè)過程中快餐品質(zhì)不會(huì)起變化,可以說微波技術(shù)是盒飯熱鏈質(zhì)量的重要保障。
 
  微波場(chǎng)強(qiáng)能量分布均勻,穿透性強(qiáng),迅速加熱.良好的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)實(shí)現(xiàn)低溫深層殺菌,保持了盒飯中各色菜肴的固有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成份,完善的機(jī)電一體化設(shè)計(jì),全程多種傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控,紅外線測(cè)溫顯示,系統(tǒng)穩(wěn)定可靠,可選擇PLC程序控制,友善的人機(jī)對(duì)話操作界面,更富人性化,操作靈活方便、維護(hù)更簡(jiǎn)單,可按需設(shè)定物料加工溫度,高溫報(bào)警鎖定系統(tǒng),讓生產(chǎn)過程更可靠,快餐盒飯微波加熱機(jī)器運(yùn)用于工礦企業(yè),學(xué)校,快餐公司,餐館,賽場(chǎng),展銷會(huì)等的盒飯派送.生產(chǎn)量高,連續(xù)快捷,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 

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