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微波燒烤烤蝦設(shè)備 燒烤爐

  • 更新時(shí)間:  2024-04-19
  • 產(chǎn)品型號(hào):  
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 微波燒烤烤蝦設(shè)備外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚,大方,模塊化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,維護(hù)方便,高性能,性價(jià)比高,采用隧道一體化式設(shè)計(jì)、根據(jù)工藝設(shè)計(jì),功率可調(diào)分布設(shè)計(jì),梯度功率密度設(shè)計(jì),符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計(jì),多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控。
詳細(xì)介紹
品牌科弘微波類(lèi)型微波燒烤爐
燒烤面積900mm產(chǎn)品別名微波燒烤機(jī)械
電壓380V功率100kw
產(chǎn)品用途海鮮,鮮蝦,大蝦,冰蝦,明蝦燒烤外形尺寸15000-1200-1800mm
凈重2000kg包裝定制包裝
適用范圍茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他微波頻率2450MHz
微波規(guī)格15m*1.2m

微波燒烤烤蝦設(shè)備簡(jiǎn)介

微波烘烤對(duì)蝦香脆可口、膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、烘烤出來(lái)的鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香,表面色澤明亮,沒(méi)雜質(zhì),肉味鮮嫩可口,蝦殼分離,蝦個(gè)頭較大且具有殺菌作用。該設(shè)備采用PLC控制系統(tǒng),自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)微波密度系統(tǒng),自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),視頻監(jiān)視系統(tǒng),自動(dòng)糾偏系統(tǒng),傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng)等。材質(zhì)選用食品級(jí),防暴,防塵,防銹、耐磨,運(yùn)行更穩(wěn)定。

 

微波燒烤烤蝦設(shè)備概述

微波加熱和紅外加熱的優(yōu)點(diǎn),將微波+紅外有機(jī)組合使用,用現(xiàn)代設(shè)備模擬傳統(tǒng)復(fù)烘工藝,避免微波烘焙的加熱均勻性不足和口感問(wèn)題,替代傳統(tǒng)設(shè)備,環(huán)保無(wú)污染,速度快效果好。設(shè)備設(shè)備外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚,大方,模塊化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,維護(hù)方便,高性能,性價(jià)比高,采用隧道一體化式設(shè)計(jì)、根據(jù)工藝設(shè)計(jì),功率可調(diào)分布設(shè)計(jì),梯度功率密度設(shè)計(jì),符合工藝要求,PlC觸摸屏設(shè)計(jì),多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制,觸摸屏操作,視頻監(jiān)控。微波紅外燒烤設(shè)備應(yīng)用于基圍蝦,冰蝦,明蝦,阿根廷大蝦,南美蝦,蝦皮,蝦米,海米等。沒(méi)有明火,沒(méi)有煙霧,沒(méi)有塵土,環(huán)保衛(wèi)生,烘烤出來(lái)的對(duì)蝦表面色澤明亮,沒(méi)雜質(zhì),蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。除了可烘烤對(duì)蝦外,還可當(dāng)魚(yú)片,魷魚(yú)絲,墨魚(yú)絲,章魚(yú)絲,烘烤設(shè)備,與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺菌作用




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